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景點民宿
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商品訊息描述
主要設施
- 4 間客房
- 客房餐點服務
- 空調
- 每日客房清潔服務
- 花園
- 自助洗衣
- 會議室
熱情款待
- 獨立浴室
- 花園
- 每日客房清潔服務
- 洗衣設施
- 免費自助停車
鄰近景點
- 麥哲倫十字架 (1.7 公里)
- 聖卡洛斯大學北校區 (0.6 公里)
- 宿霧商業公園 (1 公里)
- Yap Sandiego 故居 (1 公里)
- 宿霧遺產紀念碑 (1.1 公里)
商品訊息特點
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出生於澎湖2級離島，兒時歷經艱困環境、力爭上游致創業有成的匯寶珠寶董事長顏清福先生，藉由澎湖家扶中心推薦獲選今(106)年家扶基金會金扶獎之殊榮，於台北市圓山飯店接受表揚，為澎湖家扶中心歷年來，首位獲頒金扶獎殊榮的自立青年。
澎湖家扶中心表示，顏清福自小在澎湖桶盤嶼長大，因父親早逝，母親含辛茹苦扶養7名子女，家境十分的清苦，看著母親辛苦拉拔孩子、照顧整個家庭，一家人住在由天主教醫院配給的簡陋房舍，過著清苦的生活，身為長子，顏清福有著無法拋棄的責任，小學畢業便決定不再繼續升學，選擇外出就業，為母親分擔家計，讓年幼的弟妹可以好好專心念書、升學。
國際訂房在創業過程難免遭遇波折，顏清福認為秉持「勤勞」與「道德」的信念，必定能夠帶領著他們反轉生活的困境，只要把所有的困難當作享受，什麼問題都能解決。
白手起家的他更感念當年在困苦之時，政府及家扶中心提供即時的經濟協助，因此在事業有成後，回饋地方鄉里，長年在醫療、社福單位默默行善，秉持取之社會，用之社會的態度，將事業有成後的收入，回饋於福利單位及相關團體，透過定期捐款贊助，幫助偏遠地區兒少扶助、社會福利及醫療急難需求的資源穩定運用。近年更是身體力行，親至家扶中心與扶助兒少分享、傳遞善的信念，希望在行有餘力之時，透過自身對公益事務的行動拋磚引玉，鼓勵弱勢家庭透過教育及自我砥礪的過程，努力翻轉困境！
顏清福為澎湖家扶中心歷年來首位獲頒金扶獎殊榮的自立青年。（圖／家扶中心提供 , 2017.08 08）
「人生的核心價值不只是金錢」顏清福表示，自己兒時曾受家扶幫助，現在有能力後就要回饋，至今認養超過上百位家扶弱勢兒童，愛心滿滿遍佈全國，也希望給兒孫做一個好榜樣，將這份行善的精神傳承下去。
澎湖家扶中心蕭舜鴻主任表示，家扶基金會金扶獎乃是以接受家扶扶助長大之優秀社會人士，因其社會公益或專業領域方面有傑出表現者，肯定其努力不懈與愛循環之表現，今年澎湖中心特推舉顏清福先生為代表，透過分享翻轉貧窮的生命故事，來激勵同處逆境的年輕學子們，學習永不放棄的精神，並將這份愛與精神延續予澎湖在地的家庭與孩子們！
顏清福表示，人生的核心價值不只是金錢。（圖／家扶中心提供 , 2017.08 08）
下面附上一則新聞讓大家了解時事
美好的餐食源於訂房比價各種食材滋味的協調還是互補?答案或許見仁見智，但若是兩種臻於完美的雪莉桶原酒融合，會碰撞出什麼樣的火花?這可能就是知名HERO無菜單創意料理主廚-蕭淳元、林凱維，在遇見麥卡倫雪莉雙桶單一麥芽威士忌後，首先需要思考的問題。
分別來自於山線及海線背景的阿元與凱維，兩人不約而同帶著國際料理專業、亮麗的履歷，回到了家鄉台灣，共同開設標榜具有台灣魂的西洋創意料理-HERO。他們強調菜單設計以當季、當地的蔬果肉品、自家栽種的香草野菜為主要食材，融入所設計的無菜單料理中。此種以台灣食材本土精華，混搭異國菜的特色，轉化各種想像的新型態料理，其中進行的是主廚與食材間的專業對話，無一不在傳達他們所堅持的獨一風格與HERO精神。曾經歷國際知名餐飲的調教與學習，訓練出HERO兩位主廚與眾不同且吹毛求疵的味覺及品味。威士忌對兩人來說不但是理想的佐餐酒，還能轉化食物的層次與味道，阿元主廚便曾在烹調肉類時，上菜前特別噴上威士忌，提出食材的香氣，豐富菜餚的層次。
兩個世界融合的超凡完美，就是HERO手中的麥卡倫雪莉雙桶威士忌。(圖／NOWnews)※【 NOWnews 今日新聞 】提醒您 酒後不開車，飲酒過量有礙健康！※
餐與酒的絕妙搭配，一直是精緻飲食的最高境界。當近乎挑剔的味蕾首次與麥卡倫雪莉雙桶威士忌接觸，阿元主廚形容:「聞杯時細緻的香草、焦糖與柑橘味伴隨著橡木桶香氣瀰漫，天然麥芽色澤與滑順的酒體，入喉後縈繞出中段濃厚的太妃糖、濃郁乾果味再牽引出沉穩的燻木香氣，口感香甜溫潤，餘韻延綿不絕。特殊的前、中、後段滋味，無論香氣或是口感，營造出的豐富層次，不但能精煉出食材的滋味，也完美融合了每道匠心獨運的美味。威士忌和料理一樣，都是門深厚的藝術，在各種食材完美調和後，層層堆疊的香氣結構和入口時帶給品嘗者的驚喜與享受，是我們一直不斷追求的目標，我想這也是麥卡倫雪莉雙桶威士忌風味迷人之所在。」
凱維主廚補充:「從原本各自開業，到如今以四手聯合料理，我們延伸個人專精、磨合彼此想法，不斷嘗試創造獨門菜單。不同文化與理想碰撞激盪再進化，他們成長的過程正如雪莉雙桶背後那段情節豐富的故事，新鮮橡木分別由美國與歐洲來到西班牙最知名的雪莉酒鄉 - 赫雷斯依傳統技法製作成橡木桶，再以當地聞名的Oloroso雪莉酒潤桶，然後將這兩種風格獨具的雪莉桶運送回蘇格蘭的麥卡倫酒廠熟成新酒至少十二年的時間。最後以熟成狀態臻於完美的美國橡木雪莉桶與歐洲橡木雪莉桶原酒為基底，將兩種雪莉桶的迷人的特質完美融合。入口細緻滑順，瞬間感受到其紮實圓潤的酒體，隨後繚繞而起的甜韻瞬間轉化成另一窗綺麗景緻，宛如在夜深人靜時設計新菜單，靈感得到臨門一腳的觸動。」
搭配麥卡倫雪莉雙桶威士忌，能讓HERO美食的風味及層次更加提升。（圖／NOWnews)※【 NOWnews 今日新聞 】提醒您 酒後不開車，飲酒過量有礙健康！※
HERO兩位主廚擁有各自卓越的料理專才，卻致力共同朝向料理的完美境界，同樣由兩種雪莉桶所造就的麥卡倫雪莉雙桶，交融出絕佳成色、香氣與口感，圓潤飽滿、細緻迷人，更傳達出品酒之人的出眾品味與不凡層次。於是，HERO口中的麥卡倫雪莉雙桶威士忌，成為集結好友共同品鑑的代名詞；而能攀上此美味之巔的獨飲者，必也是位勇於追求理想生活的英雄。
不論同樂或獨享，麥卡倫雪莉雙桶威士忌，皆是極致品味的代名詞。(圖／麥卡倫威士忌)※【 NOWnews 今日新聞 】提醒您 酒後不開車，飲酒過量有礙健康！※
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